纸皮核桃的医疗保健作用---纸皮核桃中的亚油酸甘油脂亚麻酸能最大化减少肠内胆固醇(Cholesterol)（chún）的吸收，促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸，随胆汁排出体外，对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。纸皮核桃批发孕妇每天坚持食用核桃不仅利于胎儿的健康发育，使胎儿们头顶囟门提早闭合，也有助于孕妇自身的健脑、养颜、美肤润发。阿克苏纸皮核桃不但销往国内，而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外，这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品，延长了产业链，提升了附加值，给当地人带来丰厚的效益。纸皮核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。纸皮核桃中的叶酸也有助于维持心肌的代谢；纸皮核桃中的补骨乙酸，能扩张冠状动脉，兴奋心脏，增强心肌功能；医治失眠和神经衰弱。纸皮核桃中含有丰富（plump)的磷(P)脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻（细致光滑或描写、表演等细致入微)、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。纸皮核桃含的锌（Zinc）、锰(manganese)、铬(Chromium)等不少，锌、锰、铬等微量元素是人体不可缺少的，锌、锰是组成人体内分泌(secretion)腺如脑垂体、胰、睾丸的关键（解释:比喻事物的重要组成部分)成分。更重要的是纸皮核桃能延缓脑神经的衰老，对脑神经补益最大，是益智、健脑、强身的佳品。早在隋唐时代，人们为了在科举考试中取得好成绩(score)，在参加(cān jiā)考试前大量食用纸皮核桃仁，当时只知其作用不知其原理，其实这是纸皮核桃中含有卵磷脂(lecithin)、维生素及微量元素的关系，有人称纸皮核桃是 ;健脑之神 ;。 

    
因此，纸皮核桃仁在增进人体健康方面，是中成药的重要辅料，有顺气补血(养血)，止咳化痰，润肺补肾，滋养皮肤等功能。纸皮核桃批发一捏就碎的东林“纸皮核桃”非常流行，这种核桃其实就是普通核桃的“变种”，皮薄仁大食用方便，从营养来说，和普通核桃差不多。据有关资料(Means)记载历史上有许多老寿星和素食家也是把食用纸皮核桃作为养生修颜的主要果品。近几年有些癌症病患，常常食用纸皮核桃，或纸皮核桃仁加工的付食品，明显有控制（control)癌扩散的积极效能；现代医学又证明(zhèng míng)，经常食用纸皮核桃有降低（reduce)血液中胆固醇（chún）和软化血管的作用。 
纸皮核桃是食疗佳果。纸皮核桃中含有大量脂肪(fat)和蛋白质(protein)极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨（化学式：NH3） 酸，对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人，常常吃些纸皮核桃，既能强壮身体，又能赶走疾病的困扰。纸皮核桃具有独特（释义:特有的、特别的)的滋补、营养、保健作用。祖国医学认为纸皮核桃有温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨的功能，常吃纸皮核桃不仅能滋养血脉，增进食欲，乌黑须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退、润肠通便、肾结石(renal calculus)等。