纸皮核桃是非常多人都喜爱吃的，纸皮核桃仁的营养价值很高，而且对人体各方面，都是这样很好的帮助作用，所以选择(xuanze)它是一个放心之选，但是对纸皮核桃仁的选择，也是要注意(attention)不能随意乱吃，尤其是对一些血脂高的人，这样的食物都是要少吃，否则会使得疾病变得更加严重，这点也是要注意的。纸皮核桃我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当，核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。

   那纸皮核桃仁的营养价值都有什么呢，也是非常多人不太了解(Find out)的，所以对它选择(xuanze)的时候，都是需要对它进行全面认识，这样在吃的时候，才会知道该如何选择最佳，使得身体得到很好发展。
纸皮核桃仁的营养价值：
纸皮核桃美容效果非凡
助美颜：
若久吃以纸皮核桃仁磨粉煮成的 ;纸皮核桃粥 ；能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。纸皮核桃批发孕妇每天坚持食用核桃不仅利于胎儿的健康发育，使胎儿们头顶囟门提早闭合，也有助于孕妇自身的健脑、养颜、美肤润发。
纸皮核桃还能抗衰老
纸皮核桃仁中所含维生素（又称维他命）E，可使细胞免受自由基的氧(Oxygen)化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以纸皮核桃有 ;万岁子 ;、 ;长寿果 ;之称。
吃纸皮核桃对心脏也有好处
益心脏：
纸皮核桃具有多种不饱和（saturation）与单一非饱和（saturation）脂肪(fat)酸，能降低（reduce)胆固醇（chún）(Cholesterol)包含比重。因此吃核纸皮核桃对人的心脏有一定的好处。
失眠也可以尝试吃纸皮核桃
治失眠：
常常食用纸皮核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。纸皮核桃可以说，核桃全身都是宝：其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用；核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育；儿童多食益智；成年人多食可润肤黑发治燥；中老年人常食可防心脑血管疾病。服法为用纸皮核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。
小贴士：中医上讲，纸皮核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃;纸皮核桃仁有通便作用，但纸皮核桃外壳煮水却可治疗腹泻。纸皮核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙（Ca)剂结合降低（reduce)药效。吃纸皮核桃仁时应少饮浓茶;有的人喜欢将纸皮核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失（loss)掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。
生食纸皮核桃有营养
纸皮核桃生食营养损失（loss)最少，在收获季节不经干燥取得的鲜纸皮核桃仁更是美味。目前，吃鲜纸皮核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜纸皮核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者（Consumer)就能随时随地吃到营养美味的鲜纸皮核桃仁了。关于纸皮核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个纸皮核桃，约20～30克纸皮核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食纸皮核桃仁。
通过(tōng guò)以上介绍，对纸皮核桃仁的营养价值也是有着一些了解(Find out)，因此对它的选择(xuanze)，也是可以放心进行，但是要注意(attention)的是，对它吃的时候，都是要适量的吃最佳，这样对身体各方面，才不会有任何损害，否则也是会引发出其他疾病。