杏仁纸皮核桃全麦饼干的做法
文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2017-12-28
2、然后称重粉类,黄油称重后放室温软化,杏仁粉,纸皮核桃碎,低粉,全麦粉,糖粉,泡打粉称重备用,鸡蛋备上。纸皮纸皮核桃扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长,达8毫米,三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;单果重14.7克;壳厚0.8毫米;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白质含量12.49%。纸皮纸皮核桃因皮薄仁满易取而得名,又名露仁纸皮核桃,内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,产于云龙、宁县等地,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。阿克苏纸皮纸皮核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮纸皮核桃为最佳,其皮薄如纸,一捏即破,俗称一把酥,外形美观,壳色黄白,果仁澄黄饱满,味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。
3、黄油软化手指轻戳就有坑,加入糖粉
4、打蛋器打至顺滑变浅色,加入鸡蛋打至与黄油融合,然后倒入低粉和泡打粉拌匀
5、随后依次倒入纸皮核桃碎,杏仁粉和全麦粉拌匀和成团
6、然后放入装饰面板上分出等量相同小面挤
7、揉一揉圆放一边备用
8、烤盘铺一层锡纸或油纸,把圆球用手按成圆饼,码放烤盘上留出距离
9、送入预热180度烤箱,上下火中上层烤15分钟即可
10、拿出放烤网自然放凉
11、品尝一下酥,香,脆杏全麦饼干,真的棒极了
12、装修饰品成品杏仁纸皮核桃全麦饼干
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,杏仁纸皮核桃全麦饼干的做法简单,可以在很短的时间内就做好。纸皮纸皮核桃扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长,达8毫米,三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;单果重14.7克;壳厚0.8毫米;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白质含量12.49%。阿克苏纸皮纸皮核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮纸皮核桃为最佳,其皮薄如纸,一捏即破,俗称一把酥,外形美观,壳色黄白,果仁澄黄饱满,味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。
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