坚果种类丰富，营养价值高，是深受人们喜爱的小零食。阿克苏纸皮核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮核桃为最佳，其皮薄如纸，一捏即破，俗称一把酥，外形美观，壳色黄白，果仁澄黄饱满，味醇香甘甜，营养价值极高，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰，补血生发、益脑等功效，属老幼皆宜的滋养佳品。但不少人都听说，吃坚果会让人上火。专家提示吃坚果的确容易让人上火，但只要你适量食用，就不会有上火的困扰。
坚果吃多了会上火吗
坚果过量食用是会导致(cause)上火的，但是适量吃并不会上火，所以吃坚果的时候要控制（control)好量。纸皮核桃因皮薄仁满易取而得名，又名露仁核桃，内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，产于云龙、宁县等地，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。如果吃太多了，出现上火的症状可以多喝水的，必要时内服下火的药物。


杏仁吃多了会上火
由于杏性温，一次不可食用过多，否则会上火。阿克苏纸皮核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮核桃为最佳，其皮薄如纸，一捏即破，俗称一把酥，外形美观，壳色黄白，果仁澄黄饱满，味醇香甘甜，营养价值极高，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰，补血生发、益脑等功效，属老幼皆宜的滋养佳品。另外还需要注意(attention)：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很强的氢氰酸。因此，如食用杏仁，须先在水中浸泡，并加热煮沸，使氢氰酸溶入水中或蒸发掉，尔后再食用。


开心果吃多了会上火
开心果虽有众多好处，但食用时应注意(attention)不要过量，引其属坚果类，从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。纸皮核桃扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14.7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程(guò chéng)中是否添加含有对人体有害的Food Additives还不是很清楚，所以建议以适量为主。


纸皮核桃吃多了会上火
一般来说，每天食用纸皮核桃仁的量应在0可左右，大约、5个纸皮核桃就可以了。食用过多不仅会上火恶心，还有可能导致(cause)脂肪(fat)摄入量过高。因此，喜欢吃纸皮核桃或者是以纸皮核桃味补品的朋友最好不要一次性吃过多，另外，也可以纸皮核桃仁和红枣、大米共同熬成纸皮核桃粥喝，保健效果更佳。