秋季润燥养生应该多吃核桃仁
文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-03-21
秋季(autumn)润燥养生(yǎng shēng)应该多吃核桃(hé táo)仁
杏仁:为滋养缓和性止咳药,主治咽干、干咳。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,又名露仁核桃,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。
核桃仁:有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾(kidney)、防治头发过早变白和掉落等功能(function)。纸皮核桃特色是结果早,第二年即可少量挂果,少量水肥条件下,三年即可产果1~3斤,5年即进入盛果期。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质,是维持生命(life)活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞(cell)的活性,对保持脑神经功能、皮肤细腻(细致光滑或描写、表演等细致入微)、促进毛发生长等起重要作用。所含的多种不饱和(saturation)脂肪酸(内有亚油(oil)酸)可降低(reduce)胆固醇(chún),对预防动脉硬化、高血压、冠心病(coronary heart disease)等非常有益。
花生仁:历来有“长生果”的美称,含有丰富(plump)的脂肪、卵磷脂、维生素
A、维生素
B、维生素(又称维他命)E以及钙(Ca)、磷(P)、铁等元素。经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用。
芝麻仁:能补肺助脾,润肠通便(loosening bowel to relieve constipation),益肌肤。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。
瓜子仁:含有丰富的矿物质、维生素和不饱和(saturation)脂肪酸,能促使细胞(cell)再生,防止(fáng zhǐ)动脉硬化(arteriosclerosis)及冠心病。
此外,松子仁也具有很高的营养和药用价值(value),它含有人体必需的多种营养。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。经常适量吃松子仁,可防止胆固醇(Cholesterol)过高而引起心血管(angiocarpy)疾病。松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统(system)也大有裨益。
秋季润燥要因人、因症、因时、因地而给予不同的膳食(meals)。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。仁类干果不可多吃,以避免摄入大量的油脂。此外,需要特别注意(attention)的是,苦杏仁含苦杏仁甙,有毒,不可生食。
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